Експорт українських молочних виробів помітно збільшився.

Україна активніше збільшує експорт молочних виробів завдяки високим світовим цінам на товарних ринках.

Цю інформацію надає Асоціація молочних виробників (АМВ).

Згідно з попередніми звітами, у травні 2025 року з країни було експортовано 14,88 тисячі тонн молочних виробів на загальну суму 50,83 мільйона доларів США. У порівнянні з квітнем, натуральні обсяги експорту зросли на 25%, а в порівнянні з травнем 2024 року - на 14%.

Експортні доходи зросли на 32% порівняно з квітнем та на 48% у порівнянні з травнем 2024 року. Протягом січня-травня 2025 року Україна відправила за кордон 57,97 тисячі тонн молочних виробів, що на 17% більше, ніж раніше, на загальну суму 179,32 мільйона доларів, що становить зростання на 57%.

"Згідно з повідомленням, в період з січня по травень 2025 року Україна значно збільшила експорт натурального молока та згущених вершків до 18,34 тисячі тонн, що на 55% більше в порівнянні з попереднім роком. Обсяги експорту маслянки також зросли до 2,25 тисячі тонн, показавши приріст у 41%."

Експорт вершкового масла зріс до 7,85 тис. т (+314%), сирів - до 5,74 тис. т (+23%) та морозива до 7,02 тис. т (+28%) відносно січня-травня 2024-го, повідомляє АВМ.

У порівнянні з аналогічним періодом минулого року спостерігається зниження обсягів експорту молока та незгущених вершків, які становлять 7,67 тис. тонн (-33%), молочної сироватки — 7,92 тис. тонн (-17%), а також казеїну — 1,14 тис. тонн (-61%).

У період з січня по травень 2025 року доходи від експорту молока та згущених вершків зросли до 46,89 млн доларів, що на 55% більше, ніж раніше. Експорт маслянки досягнув 3,28 млн доларів (+56%), молочної сироватки – 7,30 млн доларів (+15%), а обсяги продажу вершкового масла стрибнули до 56,24 млн доларів, що становить вражаючі 368% зростання.

Виручка від продажу сирів зросла до 26,61 млн доларів, що на 31% більше в порівнянні з аналогічним періодом минулого року, тоді як продаж морозива досягнув 25,38 млн доларів, збільшившись на 38%.

У період з січня по травень 2024 року доходи від експорту молока та не згущених вершків зменшилися до 6,07 мільйона доларів, що становить зниження на 17%, тоді як виручка від казеїну знизилася до 7,52 мільйона доларів, що є спадом на 57%.

"В Україні та Європейському Союзі працюють над знаходженням рішення, яке гарантує стабільність експорту українських аграрних товарів на ринок Європи після закінчення дії торгових преференцій 5 червня 2025 року", - йдеться у статті.

Згідно з оцінками аналітика АВМ Георгія Кухалейшвілі, підвищені світові ціни на товарних біржах стимулюють зростання обсягів експорту молочних продуктів з України. Наприклад, вартість масла в Європейському Союзі утримується на рівні 7200-7400 євро за тонну, що є майже рекордним показником, який не спостерігався з 2017-2018 років.

"На перший погляд, сухе знежирене молоко виглядає більш вигідним, проте його ціна залишається в межах середніх історичних показників. Європейські трейдери активно закуповували українську молочну продукцію, оскільки вартість вершкового масла та сухого знежиреного молока в Україні є нижчою, ніж у Європі", - підкреслив він.

Згідно з попередніми даними, у 2024 році Україна реалізувала на експорт 118 тисяч тонн молочних виробів, що майже вдвічі перевищує обсяги імпорту, які становили 60 тисяч тонн.

Згідно з повідомленнями, в останні дні травня в Україні спостерігалося невелике зниження цін на молочні вироби, що стало наслідком надлишку сировинного молока та зменшення цін на закупівлю.