Газована або негазована: яку воду вибрати - Здоров'я 24
Розбіжність між газованою та негазованою водою
Процес газування здійснюється шляхом додавання вуглекислого газу до фільтрованої води, що приводить до утворення вугільної кислоти. Це знижує рівень pH води до приблизно 3,5, роблячи її більш кислою порівняно з негазованою водою, pH якої зазвичай коливається в межах 6,5-8,5 і наближається до нейтрального значення.
Також на тему Вчені реабілітували яйця: кому вони приносять особливу користь
Дослідження не знаходять підтверджень, що газована вода негативно впливає на кісткову тканину. Часте споживання солодких газованих напоїв може збільшити кількість переломів, але це переважно пов'язано з ожирінням.
Газована вода може впливати на зубну емаль через свою кислотність, проте це не є суттєвою проблемою, якщо у складі води відсутні цукор або цитрусові кислоти, які можуть негативно впливати на зуби.
Тим, хто має проблеми зі скреготом зубами, слід бути обачнішими з вживанням газованих напоїв, оскільки вони можуть прискорити знос емалі. Крім того, газовані напої можуть негативно вплинути на ефективність домашнього відбілювання зубів.
Щоб газована вода завдала помітної шкоди зубам, необхідно регулярно вживати її у великій кількості протягом тривалого часу. Для підтримки здоров'я зубів після вживання газованої води можна випити склянку звичайної води - це допоможе знизити кислотність у роті та очистити зуби.