Хачапурі за лічені хвилини: приготуємо швидкий сніданок у насичені будні дні.

Смачний і гарячий сніданок можна приготувати всього за кілька хвилин, якщо у вашому холодильнику є кілька важливих продуктів.

Приготуйте ліниві хачапурі, але не менш смачні та ароматні за оригінал.

Це ідеальне рішення для зайнятого ранку чи ледачого вихідного.

ОЗНАЙОМТЕСЬ ІЗ ЦИМ: Пропозиція для вечері – хачапурі з сиром, які можна приготувати на сковороді всього за 20 хвилин.

У великій мисці об'єднайте кефір з яйцем, після чого приправте сіллю і перцем. Потім поступово всипайте борошно та соду, ретельно перемішуючи до отримання однорідної маси. Додайте дрібно нарізані свіжі трави - петрушку, кріп, зелений лук, а також тертий сир. Знову все добре перемішайте.

Розігрійте сковороду та змастіть її олією. Вилийте всю підготовлену масу, рівномірно розподіліть її ложкою або лопаткою, а потім накрийте кришкою. Смажте на середньому вогні приблизно 5 хвилин. Обережно переверніть і готуйте ще 3-4 хвилини, поки не з'явиться золотава скоринка.