Смакує як шашлик: як створити ліниві відбивні "Їжачки" (РЕЦЕПТ) - Hochu.ua
Головні страви часто можуть бути дуже легкими в приготуванні. Ми вже ділилися рецептом, як запекти цілу рульку. А якщо ви шукаєте щось оригінальне, спробуйте приготувати ліниві відбивні.
На блозі "Кулінарний куточок" було опубліковано рецепт страви під назвою "Їжачки". Ці котлети, що нагадують оладки або відбивні, мають смак, схожий на шашлик. Готувати їх вкрай просто, і немає потреби в будь-якому відбиванні м'яса.
В результаті виходить ніжне та соковите м'ясо, яке нагадує страви з мангалу. Окрім цього, ми ділилися рецептом смачного салату з м'ясом.
