Тушкована картопля з м'ясом: як приготувати - рецепти страв з картоплі | Кулінарний портал | FoodOboz

М'ясо, картопля та овочі - найкращий набір продуктів для приготування печені. Для соковитості м'яса додайте томатну пасту, спеції.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної тушкованої картоплі з м'ясом, овочами і томатною пастою.

1. На великому вогні обсмажуємо м'ясо до золотистості, додаємо цибулю, знову обсмажуємо.

2. Вмішуємо натерту моркву та дрібно порізаний часник, додаємо спеції, наливаємо склянку води і тушкуємо на низькому вогні під кришкою, поки м'ясо не стане м'яким.

3. Потім додаємо нарізану великими шматками картоплю, знову вливаємо склянку води і готуємо до повної готовності картоплі. Наприкінці вводимо томатний соус, ретельно перемішуємо і посипаємо свіжою зеленню.

Також на OBOZ.UA повідомлялося, як приготувати