У липні в Україні зменшилася кількість корів: які ж фактори на це вплинули?
Військові дії, зростання виробничих витрат, релокація та невизначеність на ринку стримують фермерів від нарощення поголів'я корів.
Цю інформацію містить публікація Асоціації молочних виробників.
На 1 серпня 2025 року в Україні, як у приватному, так і в промисловому секторі, налічується 2 мільйони 151,5 тисяч голів великої рогатої худоби. Серед них 1 мільйон 140,4 тисячі корів, згідно з попередніми даними Державної служби статистики, повідомляє асоціація.
Порівняно до 1 липня 2025 року, поголів'я ВРХ в Україні скоротилося на 18 тис. голів (-0,8%), а чисельність корів скоротилася на 5,8 тис. голів (-0,5%).
Станом на 1 серпня 2024 року чисельність великої рогатої худоби зменшилася на 194 тисячі голів, що становить зниження на 8%. Зокрема, кількість корів зменшилася на 106 тисяч голів, або на 9%.
Приблизно 43% тварин містяться на великих промислових фермах, тоді як 57% живуть у домашніх господарствах.
У промисловій галузі налічується 923,5 тисяч голів великої рогатої худоби, що на 2 тисячі голів більше (+0,2%) у порівнянні з 1 липня 2025 року. Кількість корів досягла 381,6 тисяч, що відзначає зниження на 500 голів (-0,1%) за останній місяць.
Протягом минулого року чисельність великої рогатої худоби на підприємствах зменшилася на 1,7 тисячі голів (-0,18%), водночас кількість корів зросла на 1,4 тисячі голів (+0,4%).
У приватному секторі нараховується 1 мільйон 228 тисяч голів великої рогатої худоби, що є на 20 тисяч голів менше (-1,6%) у порівнянні з 1 липня 2025 року. Станом на 1 серпня 2025 року, у домашніх господарствах налічується 758,8 тисячі корів, що на 5 тисяч голів менше (-0,7%) у порівнянні з попереднім місяцем.
Протягом минулого року чисельність великої рогатої худоби в домогосподарствах зменшилася на 192 тисячі особин (-14%), у той час як кількість корів знизилася на 108 тисяч голів (-12%).
"Найбільше зростання чисельності поголів'я корів зафіксовано на сільськогосподарських підприємствах Миколаївської області (+12%), Хмельницької області (+9%), Рівненської області (+7%), Івано-Франківської області (+4%) та Тернопільської області (+4%) порівняно до 1 серпня минулого року", - говориться у повідомленні.
Аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі зазначає, що зменшення чисельності великої рогатої худоби є давньою проблемою для України, яка виникла через брак ефективних державних програм підтримки молочного господарства. Військовий конфлікт ще більше ускладнив цю ситуацію.
Продовжується значне зменшення чисельності тварин на Сході та Півдні. Через процес релокації Хмельницька, Вінницька та Тернопільська області стали лідерами за кількістю поголів'я, зазначає він.
Сільськогосподарські компанії переміщують корів із Сумської, Дніпропетровської та Харківської областей до більш безпечних районів Західної та Центральної України через зростаючу активність російських ракетних та бомбових атак на прикордонні та прифронтові населені пункти, - повідомляє аналітик.
"Більшість ферм в Україні була побудована в 70-х-80-х роках і вони вже не відповідають вимогам для утримання тварин. Нестача приміщень придатних для утримання корів створює передумови для подальшого скорочення поголів'я. Багато фермерів не інвестують у збільшення поголів'я корів під час війни так як відчувають дефіцит обігових коштів", - стверджують у асоціації.
Витрати фермерів на виробництво збільшуються швидше, ніж ціни на готові товари, що пов'язано зі зростанням цін на корми, електроенергію, девальвацією гривні та зменшенням купівельної спроможності населення, зазначається у статті.
Напоминаем:
Раніше було зазначено, що в липні Україна підвищила обсяги експорту молочних виробів, проте доходи від реалізації цих товарів знизилися.
Раніше повідомлялося, що в Україні станом на 5 серпня середньовиважена ціна трьох ґатунків молока становила 16,62 грн/кг без ПДВ, що на 70 коп. більше відносно попереднього місяця.
У другій половині липня спостерігалося зростання закупівельних цін на молоко, що було зумовлено нестачею молока-сировини та значним попитом на експортні товари на біржі.