Українським виробникам ягід слід зосередитися на розвитку B2B-продажів і розширенні присутності на віддалених ринках, зазначає відповідна асоціація.

08.03.2026 16:43 "Агро Перспектива" (м. Київ) -- Ірина Кухтіна, президентка Асоціації "Ягідництво України", зазначила, що українським виробникам ягід необхідно активніше орієнтуватися на сегмент B2B та розширювати свої експортні можливості, зокрема на віддалені ринки, такі як Австралія. Це допоможе зміцнити їхні позиції на міжнародній арені.

Згідно з її висловлюваннями, глобальний ринок ягід, особливо в сегменті заморожених продуктів, стає все більш конкурентоспроможним. Вітчизняним підприємствам слід зосередити увагу на співпраці з кінцевими споживачами продукції – переробними підприємствами, харчовими компаніями та великими дистриб'юторами. Такий підхід сприяє формуванню тривалих партнерських відносин і зміцненню стабільності експорту.

Кухтіна підкреслила, що сектор ягід в Україні має можливості для виходу на нові ринки, навіть якщо вони знаходяться на значній відстані. Якщо українські виробники адаптують свою логістику, маркетингові стратегії та стандарти якості продукції, вони зможуть налагодити співпрацю з клієнтами в інших частинах світу, включаючи Австралію.

Експерт підкреслила, що для прогресу галузі необхідно не лише нарощувати обсяги виробництва, але й акцентувати увагу на маркетингових стратегіях, популяризуючи українські товари на міжнародних ринках та розвиваючи глобальні бізнес-зв'язки.

26 лютого у Комітеті з питань аграрної та земельної політики відбувся круглий стіл, присвячений темі: "Ягідництво в Україні: виклики та можливості в контексті євроінтеграції". Метою заходу стало професійне обговорення існуючих проблем та перспектив розвитку ягідної галузі, формулювання рекомендацій і механізмів державної підтримки, а також визначення шляхів зміцнення позицій України як експортно-орієнтованого та конкурентоспроможного учасника на світовому ринку ягід.

Ягідництво є однією з найдинамічніших і перспективних галузей аграрного сектору України. За даними профільних асоціацій, загальний обсяг виробництва ягід у 2023 -- 2024 роках перевищував 120 -- 150 тис. тонн щорічно, причому ключові культури -- суниця садова, малина, смородина та лохина -- забезпечують більшість цього обсягу.

Україна демонструє значне зростання експорту ягідної продукції. У 2024 році експорт заморожених ягід, насамперед малини, досяг рекордних обсягів -- понад 65 тис. тонн замороженої малини, що робить її одним із світових лідерів за цим показником. Експорт лохини також зріс приблизно на 33% до понад 5 тис. тонн, а загальні експортні поставки заморожених ягід перевищили 100 тис. тонн.

Ці дані свідчать не тільки про обсяги виробництва, але й про активну інтеграцію українських ягід у міжнародні ланцюги постачання вітамінних продуктів, особливо до країн Європейського Союзу. Головними покупцями українських ягід виступають Польща, Німеччина, Нідерланди, Італія та Австрія, що підтверджує важливу роль українських виробників на ринках Європи.

Учасники заходу підкреслили важливість органічного вирощування ягід, яке швидко стає актуальним на світових ринках. В Україні спостерігається зростання кількості органічних виробників, які отримали сертифікацію згідно з нормами Європейського Союзу. Це створює нові перспективи для розширення експорту органічної продукції.

Водночас, галузь стикається з низкою системних викликів. Значна частина продукції експортується як сировина або заморожені напівфабрикати, а не як продукти з високою доданою вартістю, що обмежує потенційну виручку та зменшує ефект для економіки держави. При цьому статистичні дані свідчать, що до 95% ягідної продукції вивозиться як сировина або мінімально оброблений продукт, що є важливою проблемою для посилення місцевої переробки та створення доданої вартості.

Окрім цього, існують прогалини в нормативно-правовій базі, які ускладнюють всебічну адаптацію ягідного сектору до європейських стандартів у сфері фітосанітарії, органічного виробництва та торгівлі. Це потребує подальшої гармонізації національних законодавчих актів з нормами ЄС, а також розробки заходів підтримки для переробних підприємств та аграрних кооперативів.

Голова підкомітету з адаптації українського законодавства до норм Європейського Союзу, а також виконання міжнародних зобов'язань у сфері європейської інтеграції, Марина Нікітіна, зазначила, що впровадження нових високопродуктивних сортів і інноваційних технологій у сучасному інтенсивному ягідництві, включаючи їх подальшу переробку, забезпечення необхідним обладнанням, добривами та засобами захисту, дозволить збільшити врожайність ягід на одиницю площі. Це, у свою чергу, надасть можливість вітчизняним виробникам ягід ефективно конкурувати з імпортною продукцією.

Голова Комітету Олександр Гайду підкреслив важливість комплексної підтримки сектору ягідництва. Він також відмітив, що розвиток цієї галузі є невід'ємною частиною аграрної політики України та суттєвим елементом євроінтеграційних прагнень країни. Основним завданням Комітету є створення якісної законодавчої бази, забезпечення сприятливих умов для підприємництва та інтеграція українських виробників у міжнародні ланцюги постачання, при цьому зберігаючи привабливість внутрішнього ринку.