В Україні зростуть ціни на хліб: які нові тарифи на цей популярний продукт?

На думку фахівця, ціни на продукцію хлібопекарської індустрії поступово зростають.

Ціни на хлібобулочні вироби в Україні, за словами експертки ринку Світлани Черемісіної, будуть й надалі підвищуватися. Вона поділилася своїми прогнозами в інтерв’ю 24 Каналу.

Видання повідомляє про те, що ціни на хлібобулочні вироби стабільно зростають. Згідно з даними Державної служби статистики, в період з вересня по жовтень хліб з пшеничного борошна вищого ґатунку подорожчав на 1%, досягнувши 48,94 гривні за кілограм. Хліб з борошна першого ґатунку виріс у ціні на 1,1% і тепер коштує 40,03 гривні за кілограм, а житній хліб подорожчав на 2%, до 41,76 гривні за кілограм. Ціна на батон також зросла, показавши приріст у 2,4%, і тепер складає 26 гривень за 500 грамів.

Пояснюючи причини такої тенденції, Черемісіна зазначає, що на початку осені сировинні складники хлібовиробництва продовжили набирати в ціні. Так, протягом вересня-жовтня 2024 року ціна борошна зросла на 5,5% - до 18,15 гривні за кілограм, олія соняшникова подорожчала на 2,4% - до 62,97 гривні за кілограм:

Єдиним винятком є цукор, ціна якого знизилася на 1,6% і тепер становить 35,09 гривні за кілограм.

Згідно з прогнозами експертів Інституту аграрної економіки, в найближчому майбутньому середня вартість хлібобулочних виробів продовжить поступово зростати. Очікується, що протягом листопада ціна на хліб може збільшитися на 5-7%.

Як повідомляв УНІАН, експерт "Економічного дискусійного клубу" Олег Пендзин назвав ще один продукт, який подорожчає в Україні. Мова йде про курятину.

Згідно з висновками експерта, ціна на комбікорм також матиме значний вплив на ціновий рівень м'ясної продукції.