Як приготувати печену картоплю в духовці для всієї родини: 3 надійні рецепти

Запечена картопля в духовці – це смачна та легка у приготуванні страва. Досить лише підготувати інгредієнти, викласти їх у форму для запікання та відправити в духовку. В результаті ви зможете насолодитися гарним обідом або вечерею для всієї родини, не витрачаючи багато зусиль.

Ми підготували три чудові рецепти, які дозволять вам приготувати неймовірну запечену картоплю.

Давайте розглянемо процес запікання картоплі в духовці. Використання рукава для запікання сприяє рівномірному прогріванню інгредієнтів та прискорює їх приготування. Для приготування страви нам знадобляться:

Розігріваємо духовку до 200 градусів. Очищаємо картоплю, цибулю, моркву та печериці. Картоплю нарізаємо кубиками, цибулю - крупними шматками, моркву - кружальцями, помідори - на дольки, а гриби - на четвертинки.

Приправляємо овочі на свій смак і додаємо до них подрібнені зубчики часнику. Перекладаємо все в рукав для запікання і змащуємо олією. Зв'язуємо один кінець рукава, а інший затискаємо рукою і обережно струшуємо, щоб олія рівномірно розподілилася. Потім зав'язуємо другий кінець рукава і ставимо в духовку на приблизно годину.

Ця апетитна страва внесе новизну у ваше щоденне меню. Запечена картопля насититься ароматом бекону, а додавання сметани та сиру надасть їй особливої м'якості та соковитості. Для приготування вам знадобляться:

Розігріваємо духовку до 180 градусів. Овочі очищаємо і нарізаємо на маленькі шматочки або кружечки. Бекон нарізаємо кубиками. Перекладаємо всі ці інгредієнти в велику миску, додаємо спеції, сметану, подрібнену зелень та часник. Усе ретельно перемішуємо.

Викладаємо всі інгредієнти у форму для запікання та готуємо до тих пір, поки картопля не стане м’якою. Це займе приблизно 25-30 хвилин. Потім посипаємо тертим сиром і ставимо в духовку ще на 10 хвилин.

Ця страва вражає своїм кольором та ароматом, і справді варто спробувати приготувати її хоча б один раз. Вам знадобляться наступні інгредієнти:

Виберіть картоплю одного розміру. Ретельно промийте її, але не знімайте шкірку. Варіть картоплю до напівготовності, приблизно 15-20 хвилин.

Виймаємо з каструлі і обираємо зайву вологу за допомогою паперових рушників. Розрізаємо картоплю на четвертинки. Підготовлюємо форму для запікання, заливаючи її олією, яку рівномірно розподіляємо пензликом по дну та стінках. Далі викладаємо нарізані шматочки картоплі у підготовлену ємність.

Духовку розігріваємо до 210 градусів. У форму до картоплі додаємо часник. Приправляємо спеціями і викладаємо зверху гілочки трав. Якщо немає свіжого чебрецю/розмарину, можна взяти сухий.

Приготуйте картоплю по-селянськи в духовці, використовуючи режим конвекції або гриля протягом 10-15 хвилин. Ваша картопля повинна покритися апетитною рум'яною скоринкою. Найсмачніше подавати цю страву в гарячому вигляді.