"Яке безсоромство": Клопотенко отримав критику за зйомки в Києво-Печерській лаврі.
Цю інформацію повідомляє РБК-Україна (проект Styler), посилаючись на Instagram відомого ресторатора.
"Доки існувала УПЦ МП, я лише міг мріяти про це - трапезна Києво-Печерської Лаври. А тепер ми знімаємо різдвяний епізод, присвячений українським сакральним стравам, відроджуючи культуру прямо в серці святині," - поділився своїми думками Євген.
Чимало підписників не зовсім усвідомили, що таке трапезна та яке вона виконує завдання, внаслідок чого на шеф-кухаря обрушилася хвиля критики з боку громадськості.
Клопотенка отримав негативну реакцію через зйомки в Києво-Печерській лаврі (джерело: instagram.com/klopotenko)
"Це просто жахливо. Соромота. Хліб та розваги для тих, хто не розуміє! Боже, поверни Лавру справжнім віруючим!", "Ми продовжуємо падати все нижче. Кожен раз здається, що далі вже нікуди, але ви завжди знаходите нові способи", "Що коїться у нашому світі? Поки матері справжніх патріотів відвідують храми, щоб молитися за своїх синів, які воюють, інші влаштовують незрозумілі шоу у святому місці!", "Господи, яке ж це кощунство! Що стало з храмом?" - пишуть користувачі у коментарях під постом Клопотенка.
Євген Клопотенко підкреслив, що одним із небагатьох місць, де збереглися відомості про традиційні різдвяні страви, є архіви церковних документів.
"У архівах Києво-Печерської Лаври я натрапив на цікаві рецепти, такі як пиріжки з карасевою ікрою, цибулею та пшоном, а також гороховий кисіль, про які я згадував у своєму випуску. Після обговорення з святими отцями, ми вирішили відтворити автентичний різдвяний стіл українців у трапезній палаті, що була зведена як обідня зала для духовенства. Можливо, саме так виглядав їх святковий стіл. Мета нашої ініціативи - не готувати чи пригощати, а продемонструвати ці страви," - зазначив він.
Клопотенка отримав негативну реакцію через зйомки в Києво-Печерській лаврі (джерело: instagram.com/klopotenko)
Шеф-кухар висловив жаль, що у частини людей це викликало негативну реакцію.
Він підкреслив, що його наміром не було завдати образи почуттям вірян, а навпаки – донести до українців щось позитивне і світле. На його думку, саме таким і став цей епізод "Реальної історії".
"Плекаймо українське, досліджуємо свою історію та будьмо добріші", - підсумував Євген.
