Жульєн з грибами: що приготувати на обід? Рецепт картопляного пирога з куркою та грибами | Кулінарні поради | FoodOboz
Жульєн з куркою та грибами - це чудова страва для того, щоб насититися під час обіду. Основою цього кулінарного шедевра слугує звичайне картопляне пюре. Додайте до нього ароматну начинку, а потім просто поставте все в духовку до готовності.
Ідея приготування ситного картопляного жульєну з грибами опублікована на сторінці фудблогерки Олени Карпюк (alionakarpiuk) в Instagram. Вийде дуже смачно, якщо зверху додати багато натертого сиру.
Складові для приготування тіста:
Інгредієнти для начинки:
1. Приготувати тісто з картоплі.
2. Затягнути плівкою і помістити в холодильник на 15 хвилин.
3. На цьому етапі підсмажте дрібно нарізану цибулю, гриби та курку зі спеціями. Або ж, можна відварити курку і розділити її на волокна.
4. Поєднати крем для кулінарії, яйця та прянощі в одній мисці.
5. У роз'ємній формі, змочивши руки, створити кошик з тіста, заповнити начинкою та залити підливою.
6. Випікати в духовці при температурі 180 градусів протягом 50 хвилин.
На OBOZ.UA ви також знайдете різноманітні рецепти:
