Ціни на мед в Україні: де знайти найвигідніші пропозиції та порівняння вартості.
Які види меду користуються найбільшою популярністю в Україні та в яких регіонах його виробляють найбільше?
Зазвичай ціни на мед сягають піка у святкові дні влітку на Спаса, проте цьогоріч з настанням осені вартість меду все ще залишається високою. Однією з головних причин стало скорочення обсягів викачки через несприятливу погоду.
Пасічники розповідають, що наприкінці травня та на початку червня, коли квітла біла акація, була дощова та прохолодна погода. Це негативно вплинуло на бджіл, їхня кількість у сім'ях зменшилась.
Аномальна спека, що панувала в липні, суттєво вплинула на діяльність комах. Бджоли, через надмірну спеку, майже не залишали свої вулики, тоді як у рослин спостерігалося зниження виділення нектару та зміна його консистенції.
В результаті, "урожайність" меду зменшилася на більше ніж третину в порівнянні з попереднім роком, що позначається на ціні продукту.
Мед доступний для покупки на сезонних ярмарках безпосередньо у бджолярів, а також на ринках і в супермаркетах. Крім того, виробники реалізують свою продукцію через інтернет-магазини та власні профілі у соціальних мережах.
Згідно з висловлюваннями бджолярів, мед, що реалізується безпосередньо, має нижчу ціну, оскільки вони враховують фінансові можливості споживачів.
На районних ринках столиці ціни варіюються від 140 грн за літр, але вартість залежить від виду. Найдорожчий, зазвичай, дикий лісний - 200-250 грн за літр. А дешевше обійдеться ріпаковий - від 100 грн за літрову банку.
У супермаркетах ціни зазвичай вищі. Наприклад, у мережі Varus мед з різнотрав'я коштує 223 грн за літр, тоді як літній квітковий мед продається за 101,5 грн за баночку об’ємом 350 грам.
У магазині АТБ півкілограма меду різнотрав'я продається за 77,2 грн, тоді як банка вагою 0,9 кг коштує 128 грн. Маленькі баночки об'ємом 250 г можна придбати за ціною від 49 до 57 грн, в залежності від їх типу.
Ціни на мед у "Сільпо" стартують від 88 грн/кг. У продажу є крафтова продукція різних видів: соняшниковий, гречаний, акацієвий, липовий, різнотрав'я.
Придбати мед в Інтернеті можна через маркетплейси, такі як Prom, OLX та Rozetka. Вартість меду варіюється в залежності від його сорту та виробника.
Наприклад, на платформі Rozetka продавці виставляють оголошення про реалізацію меду за стартовою ціною від 30 гривень за 50 грамів. Водночас на сайті Prom можна знайти різноманітні інтернет-магазини, які пропонують продукцію безпосередньо від виробників.
Скриншот prom.ua
В Україні найпоширенішими сортами меду є:
Кіровоградська область є лідером в Україні за кількістю зареєстрованих пасік. За інформацією, яку опублікувало "Суспільне", посилаючись на дані Держпродспоживслужби, на вересень 2024 року в єдиному державному реєстрі первинного виробництва значиться 4 733 пасіки. Загальна кількість бджолиних сімей у Кіровоградській області становить приблизно 250 тисяч.
При цьому в попередні роки Кіровоградська область посідала друге місце за кількістю зареєстрованих пасік після Миколаївщини.
Віцепрезидент Спілки бджолярів України Денис Солдатов зазначив, що традиційно найбільші обсяги виробництва меду спостерігаються в південно-східних регіонах країни. Однак через аномальні температурні коливання, зокрема, посуху в Миколаївській, Харківській та Дніпропетровській областях, цього року "медовий пояс" дещо перемістився на північ і захід, де умови були більш сприятливими завдяки наявності вологи.
